RED STAR FC X DAD STREET FOOD
RED STAR FC X DAD STREET FOOD
La valorisation de la culture urbaine fait partie intégrante de l’identité du Red Star FC. Le club audonnien est donc heureux d’officialiser DAD, acteur incontournable de la Street Food en événementiel, dans son réseau de partenaires comme traiteur officiel du club.
DAD a fait sa renommée en étant l’artisan d’un savoureux hot-dog revisité lors de sa fondation en 2014. DAD qui accompagne depuis déjà deux saisons le club au Salon Etoile propose désormais une carte de Street Food variée et immersive à destination des professionnels. Du burger au bagel en passant par les fajitas, tout est fait maison avec des produits locaux grâce à de forts partenariats noués avec des artisans situés en Île-de-France. Entreprise engagée auprès de gourmets qui ont du style, DAD l’est aussi sur le plan sociétal puisqu’elle a fait le choix d’utiliser exclusivement des contenants 100 % recyclés et compostables et redistribue ses pains non consommés à des associations.
En déménageant récemment ses locaux dans le 93 à Saint-Denis, DAD profite désormais du dynamisme de ce territoire. Un ancrage territorial qui renforcera encore un peu plus les liens le nouant avec le Red Star FC.
Louison Auger, Directeur Général Adjoint du Red Star FC : « Nous sommes très heureux de pouvoir étendre notre partenariat avec DAD pour les deux prochaines saisons. La société était à nos côtés, il y a deux ans lorsque nous avons procédé à une refonte de l’offre hospitalité du Stade Bauer, avec l’objectif de fournir à nos clients et partenaires une expérience culinaire à l’image du Red Star FC.. DAD a grandi aux côtés du club pour devenir un acteur évènementiel incontournable sur la place de Paris et du 93, il est donc normal que nous capitalisions sur leur savoir-faire et leur expérience pour appréhender au mieux le développement de nos espaces hospitalités et les enjeux du nouveau stade ! »
Antoine Berthélemy, Fondateur de DAD : « Coup de cœur chez DAD pour le Red Star. Depuis deux ans, en partageant les mêmes valeurs et la même vision, c’est avant tout une belle aventure humaine qui s’écrit. Le club nous a toujours impliqué dans ses projets et nous travaillons ensemble depuis le début pour offrir les meilleures hospitalités. Quelle fierté donc de renouveler cette confiance sur les deux prochaines saisons et d’être sollicité pour accompagner les projets à la fois du Red Star FC mais aussi du Red Star Lab. »
Le Red Star FC souhaite la bienvenue à DAD dans son réseau en tant que Traiteur Officiel et est heureux de pouvoir proposer une prestation gustative, scénographique et de service innovant à ses partenaires lors de leur venue dans le nouveau Salon Étoile.
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